課程資訊

開課日期 2024/09/27 12:00
課程單元 53 個單元
課程時長 5 小時
課程學員 380人
觀看期限 無限制

課程介紹

 

課程章節

電子食譜下載 & 學習社團

初見師父

1-1 什麼是食療? 食療的好處

2-1 三餐搭配邏輯與自煮地雷
2-2 適合每個人的麥得飲食法

3-1 家中必備鍋具挑選
3-2 新手廚刀挑選指南
3-3 廚房必備好用工具

4-1 肉類
4-2 海鮮
4-3 蔬菜
4-4 水果
4-5 健康好米推薦

5-1 選對食用油
5-2 常備調味料與辛香料

6-1 快速上菜三大秘訣

7-1 常見食材與營養
7-2 日式高麗菜卷
7-3 照燒秋葵肉卷
7-4 綠野香波

8-1 常見食材與營養
8-2 麥角芋頭粥
8-3 筑前煮
8-4 金菇五絲

9-1 常見食材與營養
9-2 泰式涼拌海鮮
9-3 貴妃牛腱
9-4 哈佛蔬菜湯

10-1 常見食材與營養
10-2 香蔥芙蓉嫩雞絲
10-3 薑絲牛肉湯
10-4 香煎鱈魚

11-1 常見食材與營養
11-2 馬賽魚湯
11-3 腐竹菠菜
11-4 木耳燴炒大白菜

12-1 常見食材與營養
12-2 小米南瓜粥
12-3 蝦仁豆腐蒸蛋
12-4 桃膠銀耳蓮子甜湯

13-1 常見食材與營養
13-2 薑黃蝦仁炒飯
13-3 乾煎鮮貝佐水果甜椒
13-4 護腦甜菜果汁

14-1 常見食材與營養
14-2 肉末燒雙茄
14-3 南瓜脆筍包
14-4 西班牙海鮮燉飯(改良版)

15-1 春季食材與營養
15-2 夏季食材與營養
15-3 秋季食材與營養
15-4 冬季食材與營養

16-1 建立你的日常飲食習慣

關於師父

Instructor

林美慧

美慧老師有 50 年教學經驗,是全台出版最多暢銷食譜書(113本)的國寶級名師。畢業於銘傳商專設計科,更是喜歡將視覺美感帶入菜餚當中,讓你掌握細節,做出滿分料理。

常見問題

這是線上課程,課程採預錄形式,以確保內容品質。

 

課程長度預計 6 小時,上線之後皆可不受時間、地點限制,重複觀看

 

如未來課程有任何更新,都可以持續學習,不用再額外付費。

可以!課程提供部分單元試看。

課程影片將在 9/27 (五)  完整上線。

 

到時我們將發送「開課通知」到您購買時註冊的 Email 給您。

 

 

實際開課日若有調整,將透過 Email 通知。

 

課程上線後,使用當初帳號登入、點擊「我的課程」即可上課。

6/27(四)12pm(即中午12:00) 前報名將贈送「全彩紙本食譜」為了確保您能順利收到, 請於收到報名成功通知信後,點擊信件中的連結在 6/30(日)23:59 前填妥收件人資料(逾期恕不受理)

因印刷數量超出預期, 寄出時間會稍微延後到 10月9日(三)

實體版「全彩紙本食譜」贈送 是 6/27(四) 12pm 前的限時活動,

 

錯過的學員不用難過,


只要在募資期間加入課程(6/25-9/27 ),都還是可以獲得「全彩食譜」(電子版)

 

贈品將於 9/27(五) 上傳 至學習區,再請大家前往下載。

我們採用綠界金流支付系統,提供ATM、超商代碼、信用卡一次付清、信用卡 3/6 期分期零利率。

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  • 購買 8-14 日內且未觀看正式付費單元,可退還 30% 課程費用。
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  • 每月 16 號至月底提出退款申請,最晚會於次月 25 號前進行退款。

 

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  • 學員在決定購買前,也要仔細衡量課程是否真的適合自己,以避免後續不必要的爭議哦!

 

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無論遇到任何難題,只需上傳問題,就會有專業助教駐點回覆,還可以與同學一起交流、討論。

 

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